鹤逸 2008-7-13 16:08
把你肚子里的馋虫叫醒――――-台湾小吃
[font=Verdana]偶肚子里的馋虫突然出来捣乱，所以偶很坏心的找了这么些好吃的来引诱大家。
哇哈哈~~~~~~
进来的后果自负啊，厚厚~~~~~~
台湾小食美名远扬，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。琳琅满目的各式特色小食，令人花多眼乱。蚵仔煎、生炒花枝、海产粥、鱿鱼羹……，鲜美的滋味，让你大呼过瘾！ [/font]
鹤逸 2008-7-13 16:08
[font=Verdana]珍珠奶茶
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鹤逸 2008-7-13 16:09
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[font=Verdana]台式肉粽[/font]
鹤逸 2008-7-13 16:12
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鹤逸 2008-7-13 16:13
担仔面，以虾头熬煮而成的担仔面汤底，在热水中烫熟面条及豆芽菜，需上下左右不停摇动 凭手感决定面条熟度后捞起置于碗中，.淋上适量肉末，加入虾头汤底及适量虾仁，淋上少许黑醋和蒜泥后即可。正宗的百年老店就在台南市，行号叫做“度小月担仔面”，在台湾无人不知，而且只此一家，别无分号。客人步入店堂，围炉而坐，一边看伙计现场调制，一边闲话“度小月”的历史。
鹤逸 2008-7-13 16:14
这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃，它最早的名字叫"煎食追"，是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心。新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎，食用时再淋上特调的酸甜酱汁，味道香郁，令人垂涎。
鹤逸 2008-7-13 16:15
台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名，其中彰化肉圆是以油炸的方式；新竹肉圆则是以蒸的方式处理，口感上有所差别，游客可依自己喜爱口味选择品尝。肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊，内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材，吃起来外皮韧劲十足，内馅香醇。
鹤逸 2008-7-13 16:17
割包原本是尾牙（农历12月16日）时才吃的小点心，如今已在台湾夜市普遍吃的到。割包的外型宛如中式汉堡，白皙、松软如包子一般，趁热夹进入口即化的猪肉和酸菜、再洒上花生粉与香菜，气味芳香、口感绝佳。
鹤逸 2008-7-13 16:19
台南当地知名的特色美食，光是菜名就令人觉得十分特别，其实棺材板只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品尝。
鹤逸 2008-7-13 16:20
一般所谓的剉冰，多指以刨冰机剉出的碎冰，加上绿豆、红豆、粉圆、芋头、爱玉等可随意选择的配料后，再淋上糖水的冰品，在夏天食用相当沁凉舒畅。台湾人陆续开发出许多新的台式冰品，如利用水果制成的芒果冰、草莓冰等，不仅清凉消暑且富有创意。
wengehuashequ 2008-7-13 18:03
回复 #15 鹤逸 的帖子
l流口水啦:S0010:
fuli97531 2008-8-16 20:09
看起来就好吃！！！