wengehuashequ 2008-7-17 11:57
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234329[/attach]
自制血肠
原料：猪鲜血、明肠
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究。
wengehuashequ 2008-7-17 11:57
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234330[/attach]
酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
做法：酱制而成 特点：肥而不腻、酱香味浓 。
wengehuashequ 2008-7-17 11:58
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234331[/attach]
粘豆包
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
特点：粘嫩、爽滑、香甜 。
wengehuashequ 2008-7-17 11:59
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234332[/attach]
松仁烧鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁 。
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成 。 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。
wengehuashequ 2008-7-17 12:00
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234333[/attach]
家传砂锅鸡
此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法，
以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香 。
wengehuashequ 2008-7-17 12:01
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234334[/attach]
滑子茹炒黄瓜香
原料：采集于长白山上的野菜 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。 做法：烹调方法、炒溜而成 。
wengehuashequ 2008-7-17 12:02
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234335[/attach]
锅包肉
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
wengehuashequ 2008-7-17 12:04
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234336[/attach]
地三鲜，这道菜的就不介绍做法啦，看图就会做啦。
wengehuashequ 2008-7-17 12:04
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234337[/attach]
韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉 做法：煎 特点：外型美观、口感清香 。
wengehuashequ 2008-7-17 12:05
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234339[/attach]
排骨炖豆角
wengehuashequ 2008-7-17 12:06
分享俺最爱吃的东北菜
[attach]234340[/attach]
松仁玉米
冰凌花 2008-7-19 15:19
:S0003: 哈哈哈东北菜够爽的，让你这顿吃，下顿想。
fuli97531 2008-8-16 20:23
看起来就好吃！！！:S0032: